Monte Alban遺跡 と レストラン Origin

２週間のメキシコのオアハカの旅から帰って来ました。
毎日が驚きの連続、そしていろんな人との出会い再開など最高の旅でした。（半分お仕事です）
気温もちょっと肌寒く、日々、雨がふり、晴れ間があり、とても快適でした。

オハーカ州

Day 1, Monte Albanというピラミッドのある遺跡へ

空が近い

 雲の動きがゆったりさせてくれる、いつまでも飽きない空

なぜか、日本人だというと”一緒に写真を撮らせて”と、陽気なメキシカン観光客とパチリ！オアハカでは、日本人は人気もんでしたよ。

遺跡の上に登って見たバレー、雲、空の景色は絶景でした。

🌮🍴🍽

夜、Originというレストランへ
Rodolfo Castellanos Reyesというオアハカ出身のシェフです

壁の大きなコーンがレストランの顔です

ビーツ、コーン、バッタの入ったチーズ
虫（バッタ、蟻など、幼虫もあり）が良く出て来ました。
料理と馴染んでいたので、抵抗なく食べてしまったのです。
言われないとわからないです！

豚肉とバナナのマッシュ

デザートが、美しく味も最高！

初日から、食事、遺跡、好調なスタート。