冷たいデザート

日中は暑い日々ですが、朝夕は気持ち良いLAです。

先日、名古屋フェアーがトーレンスのMITSUWA マーケット開催しておりました。
名古屋で行列の出来るフワフワのかき氷屋が出店されていて、３０分ほど待って５分で食べ終わり、あっという間になくなってしまいましたが、久々に日本の夏を堪能できました。もちろん、味はよろしかったですよ。

　　　　　　　　　　　抹茶と練乳のフワフワかき氷でした。

季節的にこれが最後のイチゴを、ファーマーズマーケットで購入。

サンプルは甘かったのですが、買ってきたものは、かなり酸っぱかったので

いちご練乳のゼラチンムースを作りました。

冷たいデザート、プルプルデザートは夏には最高です。