Italian Cooking Classイタリア料理教室

今日はイタリア料理のクラスへ行ってきました。初心者クラスなので、簡単に作れるメニューでした。大変美味しくいただきました。

チーマ　ディ　ラーパのオレキエッテ
耳の形をしたパスタです。
パスタマシーンが無くても作れるパスタです。

Rapiniの葉っぱ

フェネルのサラダ。ケイパーとオリーブオイルのソース松の実のサラダ

煎った松の実がとても香ばしい！

サルテインボッカ
メインの肉料理 、白ワインで煮込みます。

テイラミス

ベークしないので作るのも簡単、そして美味しい！

最後の仕上げに、先生がココアをふります

時々お料理教室へ行って知らないメニューを勉強するのって楽しいですね。