アカデミー外国語映画賞に選ばれたイラン映画 "Separation (別離)"を観ました。普通に生きている人々、離婚、親権、老人介護、お金 ect !!!どうすれば人は幸せに暮らせるのだろうという事を改めて考えさせられました。
偶然にも、その映画館の近くにはペルシャベーカリーNaan Hutというお店がありそこで焼きたてのBarbary($2)というフラットブレッドを買いました。そのまま食べてもおいしいのですが、翌日いろいろなものをのせてピザを作りました。やはり、生地がおいしいとどんな食べ方でもおいしいです。このベーカリーはチープでいつも焼きたて、おすすめです。
こんな大きなブレッドはSangak。次回はこれをトライみようと思います。
ここのメニューです。
ペルシャブレッド、是非おすすめクリック。
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