前にもブロフで紹介したLindy & Grundyでポークチョップとチキンレッグを購入。
厚めのポークチョップ、2枚で約740gです。
イベリコ豚に負けてはいません!本当にジューシーでおいしいお肉です。
あまりにもおいしくて今日一日ご機嫌でした!!!!!!
鉄の鍋で焼き目をつけ、オーブンで約15分でできあがり。
柔らかくジューシーで、ぺろりといっちゃいました。
これはお友達用(糖尿病)に買った豚肉です。
10枚オーダーしたら薄くたたいてくれた上2枚ずつ真空パックしてくれました。
10枚オーダーしたら薄くたたいてくれた上2枚ずつ真空パックしてくれました。
イタリアンミートボールも販売してます。
アマリアさんとエリカさんです。
面倒なお願いをしてもとても快く親切にやってくれるお二人です。
今回はエリカさんの弟のユーゴさんもニューヨークから訪れていました。
お肉大好きな方、クリック、そしてここのお肉はおすすめです。
ユーゴかっこいい!ポークチョップもいいね。今度いってみようッと。でも、いいお肉で失敗するのが怖い。焼肉パーチ~、会費制でやろうよ!
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