2012年1月9日月曜日

焼き餅

年末に作ったお餅を食べる。
餅つき機(10年位前の物)で作る玄米餅はこの2年間失敗続きその結果、”失敗は成功の元”ほんとにその通りです。失敗したおかげで今年は最高の出来上がりです。
外がカリカリ、中もちもちです。やっぱりお醤油と海苔で食べるのが一番美味しい!

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