プロの料理

３種類の野菜ドリンク

アボカド＋ほうれん＋ヨーグルト＋ミルク＋蜂蜜（更年期障害に良いそうです）

小松菜＋リンゴ＋＋きな粉＋ごま＋玄米＋枝豆＿アーモンド＋スキムミルク（疲れ、だるさ解消）

ミルク＋酒粕＋砂糖（骨粗鬆症、高血圧、便秘）

野菜ステイックに小松菜デイップ
 

ごまチキンサラダ

 しめじの炒め物

 マグロ、アボカド、キャビア

 シュリンプの生ハム巻き、下はシソです

ビーフとトマトの冷たいスープ

野菜たっぷりの冷たいスープ

ごぼう、白キクラゲ、人参、シラントロ（こんなスープは初めてです）

アサリとトマト

 デザート（ベリーのヨグルトプリン）

ココナッツミルクに黒豆とタピオカ

先日お友達の家でプロのシェフさんによるお食事会がありました。健康的で野菜たっぷり今の季節に合わせた料理で、しかも中高年の女性にとってもうれしいお食事でした。メニューの数も豊富で、アイデアいっぱいのお料理でした。シェフさんは日本人女性”ひろこさん”、LAで活躍中です。

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