Italian Cooking class

又イタリアンの料理クラスへ行きました。今回のメニューはポテトフランベー、空豆のファゴッテイーニ、豚ヒレ肉の低温調理＋パセリソース添え、洋梨とクリームのクロスタータでした。どれも美味しくて簡単に作れるのがこのクラスの楽しいところ。

 空豆のファゴッテーニ

豚ヒレ肉の低温調理にパセリソース

ポテトフランベー

豚肉は炊飯器で調理するのです。

デザートは洋梨とクリームのクロスタータ

新しいイタリアンメニュー、うれしいです。