Bento Box
毎週月曜日はサンタモニカレッジの陶芸クラスで先生のアシスタントをボランティアでやっていす。
AM8時半からPM2時半までです.窯入れから釉薬つくりもちろん片付け掃除要するに雑用ですね.結構重労働で午前中でバテてしまいます。だから昼食はたっぷり食べることにしております。時間がない時はサンドイッチなのですが前日気持ちに余裕がある時は、お弁当を作ります。
本日のメニューをご紹介します.右上から山ごぼうとしそののり巻き、右下獅子唐のごま油炒め、日本のポテトサラダ、左上生のカリフラワーと少し茹でたさやえんどう、丸まったグリーン物は水菜のおひたし、そのドレッシングは山椒の酢みそ、その下ビーツのレモン付け。
よく見えませんが左下エノキとしその豚肉まきでした。これだけ書くと疲れますし読む方は、もっと嫌になりますよね。すんません!!!もう、お腹いっぱいになりました。
We volunteer at Santa Monica Collage Ceramic class every Monday. We work from 8:30AM ~ 2:30PM. We load and unload kiln, make glazes, make pug clay (recycle clays) and cleaning and everything that need to be done at studio. Actually it is very hard work. So we try to eat good and big lunch as possible. If we do not have much time to make our lunch, we usually have sandwiches, but if we have energy, we make good Bento Boxes.
Our Bento box menu today: Right side up / Vege Sushi Yamagobo wrapped with Shis leafs(from our garden), Right side below/ Shishito (Japanese pepper) sauteed with sesame oil, Japanese potato salad, Left up / Cauliflower and green beans, Steam Mizuma with Vinegar Miso Sansyo (from our garden), and Beets marinated with Lemon. You may not see, but there are Enoki Mushroom wrapped with pork. It is a lots of goodies. You may get full reading all those foods. We got full too!!! Sorry make you hungry.
とても余談なのですが、昨日の夜から雨が降リ続いて本日サンタモニカカレッジに行く時はとても大雨だったので、ONライトで走りました。日頃昼間にライトを付けて運転しないので、学校に着いてうっかり消し忘れてしまったのでした。バッテリーがすっかりあがってしまいました。この事は内緒にしたかったんですけど.........目撃者が約2名しかも日本人てな訳でこんな事書いているのです。これを助けてくれたのが、ゲイルという学校で陶芸をやっている友達です。ケーブルがないとわかった瞬間AAA(日本ならJAF)へすぐに連絡20分でこの写真のお兄ちゃんが来てくれました.本当にアリガト!!!ゲイル。不覚にもバカをさらけ出してしまいました。H&Nさん達、結構楽しんでいたように見えたのは気のせいでしょうか?
On the way to Santa Monica, it was raining so I drove with head light on my car. Usually I don't have to, except rainy days. When I arrived at Collage, I completely forgot to turn off the lights. So of course battery was completely dead when I try to go home. So stupid.....Ummm???. Friend Gale called AAA immediately and after 20 minutes, rescue arrived. Thank you Gale and AAA!!! Ms H and N seemed enjoying my stupidity.