スモークサーモンSmoked Salmon

まりご自慢のポテトサラダです

Mari's Japanese style Potato Salad

今日は気取ってスモークサーモンの昼食にしました。なんとこのスモークサーモンHollywoodのファーマーズマーケットのお魚屋さんで買った物です。毎週日曜日、沢山の新鮮な魚や貝類その他いろいろ持ってきています。いつも行列で人気の魚屋さんです。この店のスモークサーモンは、格別においしいのです。そのスモークサーモンにタマネギ、ケーパー、レモン、サイドには、トーストしたパンとmariご自慢料理の日本風ポテトサラダにしました。たまには、奇麗なおさらに入れて食べるとさらにおいしいです。

We had Smoked Salmon for lunch today. You can get this super delicious smoked salmon at Hollywood Farmers market on every Sunday. We had with fresh sliced onion, capers and lemon, and it was yummy!! We think the best Smoked Salmon in town?!! We had with one of mari's specialty Japanese style potato salad for side dish. We use one of our antique glass candy dish to decorate with, and looks great.