2019年10月22日火曜日
2019年10月18日金曜日
ビックリした事
家の近所にRamen Kooという名のラーメン屋さんがオープンしたので早速行ってみました。いつも、考えもしない驚きがあるアメリカのラーメン屋さん!
今回は、大きなチキンの足でした!
ちょいとビックリ!のラーメンでした。
もう一つ楽しいビックリ、、卵とベーコンが、釜の中で美味しそうに焼きあがっておりました。卵はちょっと硬めに焼きあがっており、ベーコンの焼き加減も完璧!この作品は、陶芸クラスの生徒さんの作品です。
陶芸仲間から庭でとれた果物の差し入れ、柿が登場、嬉しいです。
ヘマちゃんの今日の散歩!
このジャックラッセルの写真を見て吠えまくるヘマでした。本物じゃないってのに、やっぱおバカです!
ピンちゃんです。ご飯の催促でした!
しかし、どこもラーメンの汁がぬるいのは、アメリカではしょうがない???
熱々がいいですね!!

2019年10月15日火曜日
Toiro2周年記念パーテイー
お友達の土鍋ショップToiroの2周年記念お祝いパーティーに招待されました!
あーつと言う間に、無くなっていくお料理、、、
次から次にお代わりが登場
ゲスト達の食欲大です。
おにぎり2種類、サーモン、きんぴら(ポーク入り、ベジタリアン)、鳥の唐揚げ、お漬物、チーズ、デザート等、、、
ワインにアメリカ人の作った日本酒、全て美味しかった!
あーつと言う間に、無くなっていくお料理、、、
次から次にお代わりが登場
ゲスト達の食欲大です。
1時間もするとお店の中は、満員状態でした。
盛大に2年目を迎えられて良かったです!
閉店後の打ち上げ!スタッフやお手伝いの皆さんはとても素敵な方たち!だからお店も明るくて楽しい雰囲気なんですね。私達スタッフじゃないのに、打ち上げパーティーに勝手に参加!勝手に楽しい時間を過ごさせていただきました!
来年の3周年もよろしく!
まだまだ続くヘマのカリカリ、エンドレス。
最近、鹿の角が見つかりません、何処かに埋めたのかな??
ピンちゃん、ヘマが近ずいてきたので、ちょと怒ってます。
土鍋が、このアメリカでも大ヒット、そして今や世界中からオーダーが入るそうです。土鍋パワーすごい!!
2019年10月12日土曜日
ハマチのあら煮
日本食マーケット(Nijiya)で、新鮮なハマチのあらがとても安くで売っていました、ので翌日のランチに、早速ハマチのあら煮、お揚げさんと小松菜とタッツォイの煮浸し(先日の残り物)、野菜炒め、菜の花の炊き込みご飯、アオサのお味噌汁、完全日本食。Yay!!
久々に煮魚とても美味しくいただきました!
ヘマは最近、車のトランクを開けると、さっさと乗り込んできます。置き去りにされるのがどーも、イヤみたいです。
ピンチャンは、最近、ずーっとこの場所で一日中過ごしてます。太陽の日の位置が変わって、こっちのほうが暖かいんでしょう。さすが、ピン嬢ですわ!
前回、蚊の話しをしましたが、外来種の蚊が多発してるようです。繁殖率が高くて生命力の強い蚊!大嫌い!!!!
LA中に猛発生とのことです。
日本ではまた大型台風19号、被害がないことを祈ってます!
2019年10月6日日曜日
2019年10月1日火曜日
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