2014年5月30日金曜日

そら豆のパスタとピーチパイ

以前お料理のクラスで習った、そら豆のパスタをちょっとアレンジして作ってみました。そら豆は、リコタチーズ、卵、パルメジャンチーズをハンドミキサーで混ぜ、塩こしょうで味付けし、最後に暑いパスタと混ぜるだけ!トッピングにパセリをのせます。ちょっとチーズが入ったのでこってりになってしまいました。次回はオリーブオイルだけの、バジリアーノ風にしてみようと思ってます。

ハンドミキサーで混ぜます。


サイドにケールとビーツのサラダ、よく合います。



庭に実った白桃、見た目はとても良いのですが、味はあまりよろしくありません。
もう今年で4年目なのですが、甘くなるにはまだまだ時間がかかりそうです!

、、、と言う訳で、桃は砂糖で煮て、パイを作りました。これは絶品です。



ルーツツリーは、甘くなるまで時間がかかるんですね。
来年に期待!!
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2014年5月28日水曜日

Kendama Night 2

Giant Robotでけん玉大会第2回目に参加しました。今回はKrome kendamaというオランダのけん玉会社の皆と、けん玉ファンの参加でした。新しいワザも教えてもらったのですが、何回やっても難しい。少しずつ腕をあげたいのだけど?!あんまり練習してない最近!!

GR2のお店の前で、皆でけん玉

店内でもけん玉

Krome kendama
オランダ製です。
日本でも、東急ハンズで販売されてるそうです。

巨大けん玉

女の子だって負けてません。

まだまだ先は長い道のり。
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2014年5月24日土曜日

Garden Vegetable

庭の野菜が大きく育ってきました。少しずつ収穫もできてます。

3月後半に植えた野菜は、こんなに大きくなりました

小松菜、シソとネギ
もう食べられます

キュウリも収穫中

トマトは、まだ時間がかかりそうですが、順調に育ってます

トマトがだんだん大きくなってる。

パプリカです

庭仕事何時でもオッケーバンダナ

早く庭に出ましょうよ


新鮮な庭野菜、早く大きくなーれ。
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2014年5月19日月曜日

暑かった日のランチ

先週は記録的な暑さが2,3日続きましたが、やっと週末から又いつものLAの気候に戻りました。朝夕は涼しく日中はとても明るい太陽の日差し、心地よい日々です。

暑い日はソーメンで決まりです。五島手延べソーメン。
サイドデイシュに野菜たっぷりとチキン胸肉
薬味はネギ、コリアンダー、しょうが、庭で穫れたシソ

Blueberry Almond Financier Muffins
この前Syvcamore Kitchenで食べて、とても美味しかったので
早速レシピを探して作ってみました。
Sycamore Kitchenの味にはかないませんが、負けてはいません!

Strawberry icecream
イチゴ、ミルク、練乳、で作りました。
簡単ですごーく美味しいアイスクリームができました。

天気予報を信じて猛暑の2日前にソバちゃんは夏用ヘアーカット!
ヘアーカットは大嫌いです!

この方はソバのカット中、横でノンビリひなたぼっこ
お気楽さんです。


まだ夏でもないのに記録的な暑さ、やっぱり異常です。
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2014年5月14日水曜日

Japan Film Festival 2014 LA

5/9−18まで、JapanFilm Festivalがロサンジェルスで開催中です。丁度週末に近くの映画館で黒沢明監督作品”用心棒”が上映されたので、見てきました。劇場での”用心棒”は、久しぶりなのと、今見てもよく出来た作品だと改めて感心させられました。上映後俳優の仲代達矢氏を交えての’用心棒”その他の作品についてのQ&Aで少し盛り上がりました。 もっと派手とは言わないまでも、元気なJapan Film Festivalにしてほしいです!!!!!!!

用心棒
時代劇に西部劇の要素を取り込んだ映画

近所の映画館Beverly Cinema
この映画館は、とてもマニアックな映画をいつも上映していて
ファンも多く、とても古くからある映画館です。

上映を待つ人達の列(残念ながら満席ではありませんでした)

黒沢監督の作品は、何時見てもすばらしい映画。
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2014年5月9日金曜日

今日の散歩

先週はとても暑かったのですが、今週は涼しかったりと、ロサンジェルスも春の天気は変わりやすいです。今日は歩くには丁度良い気温、ランチの後、近くのSycamore Kitchenへ行ってデザートを買ってしまいました。ここのお菓子はものすご〜〜〜く美味しいので、つい食べすぎてしまいます。今週はあんまり運動もしてないのに、こんなカロリーの高い物食べてしまった。でも美味しいから、、、、です。

今日のランチは冷やし中華です。
野菜たっぷりの13種類トッピングです。


近所の面白い家具屋Nick  MetropolisのKissの看板で。

マックさんと。


 Sycamore Kitchen
イチゴグレーズのドーナッツ
フワフワのパン生地ドーナッツでイチゴのグレーズがたまらない!
ブルーベリーフィナンシェマフィンしっとりした生地。
あまりの美味しさに全部たいらげてしまって、夕食はパス。

カフェーに、ご近所のパピーが来てました。
この子、English Mastiffのトルース君。
まだ4ヶ月なのに、もう既にタコより大きいのです。
先が楽しみ、どれくらい大きくなるの??
かなり、オヤジ!

近所の散歩、楽しい。
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